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La tartiflette

Mardi 10 Janvier 2012

Pour faire une bonne tartiflette repas préféré de mon junior!

Ingrédients:

Pommes de terre (15 à 16 moyennes)

6 tranches de jambon

300g de lardons fumés

1 fromage tartiflette ou du reblochon

25 cl de crème fraîche

sel poivre

Laver les pommes de terre et les cuire à la vapeur
30 min

dans un plat à gratin poser les pommes de terre coupées en tranches ajouter les lardons,les tranches de jambon coupées en lamelles,arroser le tout avec la crème fraîche

recouvrir du fromage tartiflette coupé en tranche,

cuire dans le four à 180 degrés pendant 30 minutes

servir avec une bonne salade bien relevée

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Catégorie

les recettes traditionnelles

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Publié le Jeudi 5 Avril 2012

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